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東京チカラめしって何がダメだったん?
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1441321034/
行ったことないワイに教えてクレメンス
うちの近所のやつは美味しかったけど気づいたら潰れてた
ちょっと行ってみたいんごねぇ
ごはん
食うところから丸見えな汚いキッチン
>>5お米は大事やね
ちなみにうちの実家は米農家や
ご飯が脂っぽいからオラついた若者にしか人気でなかったんやろ
>>6脂っこいのはメニュー見ただけで思ったンゴねぇ…
肉はうまかったよ
米がギトギトしてたけど
床がネチョネチョなのとステマ
>>13
あれ、どこもそうなんか。
全部
店舗を増やすペースが早すぎて店員教育が全く出来なくなっていった
初期と比べて後半は接客はもちろん調理も清潔感も、注文を正しく取る技術さえも劣化していった
初期は良かったで
>>18店員の教育とかで店舗数とか変わるほどなんか
>>20
ある時期から日本語もおぼつかないような中国人とかその他アジア系店員が1,2人で回してるみたいな店舗ばっかりになったで
店舗の増やしすぎが原因やと思う
店員があまり教育されてない中国人なのが…
>>21わいの第二外国語中国語やから腕の見せ所やな
米がベトベト
頼んだ物が来るまでの時間が他の牛丼屋の3倍以上
高い
>>22時間かかるのはマイナスやな
まず頭に東京とか付けてるのがアカン
東京ローカルでならええけど
全国展開する時にマイナスになるだろ
>>23
まともに全国展開する前にポシャったからへーきへーき
>>23
田舎の人が東京で流行っているなら行ってみようとなるやんか
>>33
今時はならん。
初期のチカラめしは確かにリピーターになるくらいすきやったで
恐いもの見たさで行ったらホントに米が不味くて、満足して帰った記憶
1回食ったらもういいやって感じ。
松屋やマックみたいにリピーターが得られなかった
フランチャイズがもう3店舗しかないとかすげーな
潰れたんか?
>>46
親会社が変わって不採算店を新業態にチェンジしたら全部不採算店だった
一気に店舗増えて
一気に消えた
遅い、まずい、汚い
テーブル上の調味料入れとかがチェーンとかではありえん汚さ(おっさんが一人でやってる中華料理屋みたいな感じ)
マズい米
空いてるのに出てくるまで遅い
店員喋りすぎ
なんか備品とかが散乱してる
1回行っただけでも目につくところありすぎたわ
肉はまぁ悪くはなかったけどな
水にレモン入れられてたぞ
サンキューメッシ
チカラめしって名前がすごくキモくてムカつく
肉は結構評価高いんやな
>>67
油っこかったから好みの分かれる肉やったで
今更高級路線にしてるんやな
昔は焼き牛をでかく宣伝してたのに
>>69噂の不味い米おかわりし放題やんけ!
>>73
同じおかわりし放題ならやよいに行くやろなぁ
やっぱ清潔感って大事やわ
同じ親会社の宮本むなしはイマイチやけどな
>>77やよい軒よく行くんご
遅いし牛丼如きにいちいち番号札持たされるのがタルくてしょうがなかった
そこまで手間かけて食う味でも無かったし店内ギトギトだし潰れるの必然だったと思う
>>72
牛丼屋で長い間待たされるのはなんかきついよな
牛丼屋と違って基本店員が焼くしメニューも豊富だから店員が死にそうだったのは記憶ある
米が不味かった
肉も不味かった
>>80それでも最初客が来たのは安いからなんかな
>>86
最初は焼き牛丼を300円ちょいで売ってた記憶あるわ
>>86
多分値段じゃなくて話題性やと思うで
当時は焼き○○が流行ってたしその元祖でもあるチカラめしが流行らないわけないけど、あまりにも店舗急激に増やしすぎて店員教育不足になったのが敗因やと思う
>>94一過性のブームやったんやな
1回しか行ったことはなかったが、店内の床がベタベタ(スニーカーでも分かるほど)
テーブルが不潔、店内照明が暗い、米がまずいというより肉が油っこすぎてベチャベチャ
味噌汁が不味い、店員が糞
こんなんリピーターになる奴いないだろ ちな新宿店
>>84味噌汁糞は牛丼と同じ気がするが
焼き牛丼とかいうけどコンビニのカルビ丼の方がむしろ美味いような代物だしな
吉野家もすき家も松屋もチカラメシもみんなおんなじに感じるんだが
>>87
いやさすがに普通の牛丼と肉焼いて米に乗っけてタレダバーを同じに感じるわけないぞ
味噌汁の味噌が切れかけで味噌風味のお湯出されてからは行かなくなった
>>89牛丼チェーンの味噌のお湯割りよりひどいんか?
>>91
そんなもんやないで
初めてお店の味噌汁残したわ
早稲田店に行ったら、器もテーブルも油まみれだった
>>90ワイの友達で早稲田に行ったやつが言ってたわ やっぱり早慶戦は盛り上がるらしいやね
布巾が臭い
その布巾で拭いたテーブルも臭い
近所にできたとこは店員日本人だったけど
とにかくマニュアルも何も無しで出来が悪すぎた
何故あんなぐだぐだで店舗拡大したのか
味じゃなくてチェーン展開と運営が適当すぎた
味、衛生、店員、ステマ
水が圧倒的にマズかった
レモン入れてごまかしてたけどあれ水道水やろ
>>123水道水は頂けんな
初期は旨かったな
運営グダったからか質もすぐ落ちてきて不味くなってたわ
閉店ラッシュ可哀想やな
まずくはなかったと思うけどなぁ 1回しかいかなかったけど 結局は松屋だよな