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油ギトギトのラーメン屋やってるけど儲かりすぎワロリンヌwwww

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:50:08.44 ID:HDdm1TSU0

1杯800円ですが一日300杯売れます 









2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:50:26.02 ID:H84cNMF20

場所は? 



3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:50:52.63 ID:HDdm1TSU0

>>2 
神奈川
 




4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:51:02.97 ID:dAGJAC110

なんやかんやでいくら残ります? 



11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:41.16 ID:HDdm1TSU0

>>4 
半分以上は残ると言いたいけど 
今日はまだ200行ってないからまだ分からんねぇ 



5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:51:09.05 ID:dRuluIQs0

場所と店名 
食いに行ってやる 



11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:41.16 ID:HDdm1TSU0

>>5 
ありがたいがナイショ 



6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:51:11.88 ID:wok5Hs6f0

ヤサイマシマシニンニクアブラ? 



17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:53:59.31 ID:HDdm1TSU0

>>6 
インスパイヤではないけど参考にしてる部分はある 



7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:51:30.75 ID:mC0BiR0q0

醤油豚骨?背脂チャッチャ? 



17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:53:59.31 ID:HDdm1TSU0

>>7 
醤油豚骨 



8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:51:34.62 ID:2CvYDmwL0

食べたい 

晒せ 



9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:01.32 ID:2FfywATx0

ギトギトだったり魚粉まみれだったり極端な方が人気出るよねラーメンって 


味覚が狂ってるやつが多いんだろうな 



10:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:21.08 ID:4UeCdTQsO

やっぱラーメン食ってる奴ってアホばっかだな 



12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:51.78 ID:sltAhV6Xi

光熱費凄そうなイメージなんだけど…、1日何杯くらいから黒字になんの? 



20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:56:35.48 ID:HDdm1TSU0

>>12 
一日で計算せずに1ヶ月で計算するとだいたい1週間で元は取れる 
倉庫があるから材料を1ヶ月分まとめて仕入れてるからコスパは少し安い 



23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:57:25.68 ID:sltAhV6Xi

>>20 
ガス代は? 
ずっと煮込んでんでしょ? 



55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:06:22.07 ID:HDdm1TSU0

>>23 
馬鹿にされるかもだけど、うちスープをガスじゃなくて 
すげーでかい釜作って炭でスープ炊いてる。 
そこで作って店に持って行ってガスで麺茹でたりするからそこまで高くないよ 



13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:52:54.67 ID:UqRvXq0K0

普通に好き 



14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:53:21.16 ID:bw2qFuRV0

ラメーンで600円超えると高く感じるわ 



20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:56:35.48 ID:HDdm1TSU0

>>14 
だよな・・・ 



15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:53:34.36 ID:+UhPH/X80

突き詰めると、人間は本能で油=旨いと感じるらしいからな 
ただ山岡家のような油の層が1cmとかはキツイです 



18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:55:56.63 ID:Xm+ZjKxDO

わかいうちはコテコテのラーメン食いたいもんよ 



31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:59:05.36 ID:HDdm1TSU0

>>15 18 
ウチのはスープの味が濃いから油は有名店と比べると少し少ないほうかな 
客層は30代くらいの人も多いし、仕事帰りのお父さんみたいな人も多いよ 
立地のおかげってのもある 



22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:57:21.24 ID:4oAYSaMV0

たまに猛烈にこってりラーメンが食いたくなる 



26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:58:09.75 ID:Pmy8aRofi

利益なん割合??? 



55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:06:22.07 ID:HDdm1TSU0

>>26 
ウチは他のお店と違って、倉庫、スープ製造所(倉庫の隣)があるから 
コストは安くやってるから経費4割くらい 従業員は家族 俺と親父とおふくろさんと嫁 



28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:58:47.47 ID:mC0BiR0q0

チャーシューがうまいラーメンを食った事がない 



29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:59:02.50 ID:B4Kjth2A0

最近どこ行ってもあっさり塩が無いんだけど? 



55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:06:22.07 ID:HDdm1TSU0

>>29 
うちの近所には、中華屋さんくらいじゃないとないなぁ 



30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 16:59:04.25 ID:6anlsmXm0

自分のお店のラーメンを客として食べられる? 



55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:06:22.07 ID:HDdm1TSU0

>>30 
毎日はきつい 



38:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:00:18.91 ID:EfdtXttb0

席数どのくらい?売り上げは? 



68:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:09:14.77 ID:HDdm1TSU0

>>38 
カウンターのみで10席 食券 



39:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:00:44.85 ID:dRuluIQs0

腹が減り過ぎて死にそうだ 



42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:01:06.58 ID:N0yuDCnF0

>>1 
店言えや行くから!言わなかったらステマにもならんだろーが! 



45:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:01:31.42 ID:DJNvbNge0

資本系じゃなきゃ1日300杯とか無理だろ 
どんだけ店が広いんだよ 
もしくは半端じゃ無く並ぶか 



69:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:11:01.05 ID:HDdm1TSU0

>>45 
うん、正直キツイ 10時から夜の2時までやってるから・・・ 
正直、国道ないとウチはマジで危なかったかもな 



49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:02:53.20 ID:nukJ6PHz0

1日300はすげえな 



52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:03:32.73 ID:z8t7VeAk0

家系? 
ああいう系どこも似たような味だけどおいしいよね 



53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:05:26.04 ID:mC0BiR0q0

>>52 
家系ってくらいで暖簾わけだから、基本は同じじゃないと駄目だろwwww 



60:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:07:30.23 ID:+UhPH/X80

1000円以内でビール、餃子、ラーメンのセット作ってくれ。 
ラーメンは最後のタイミングで出してくれると有りがたい 



61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:07:34.91 ID:Pc8o2W1b0

味覚が濃く狂ってる東京の中でしか通用しないのに 
東京の人口が多いからデカイ面してるのがムカツク 



64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:08:46.52 ID:aI+z34um0

油ギットギトに化学調味料わんさか投入すれば大体騙せる 



67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:09:14.58 ID:6jPjhjxn0

経費4割くらいで従業員は家族のみで1日300人来客って儲かりすぎだろおい 



72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:11:36.71 ID:Dseh3fpU0

食い行きたいから教えてくれよ 



75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:13:04.41 ID:EfdtXttb0

カウンター10席で1日300杯 
六厘車や次郎みたいな行列でもつくってんのか?ありえんわ 



78:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:15:19.62 ID:HDdm1TSU0

家の恵まれた所は 
国道の目の前、駅が近い 住宅街 某大手メーカー工場がある 

さて、おれはそろそろ行くよ・・・おつかれ 



82:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:18:48.85 ID:UcNOEQur0

東京でラーメン屋やるとしたら開業に幾らくらいから掛かるんだろ? 
とりあえずここみたくカウンター10席程度として 



84:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:21:15.52 ID:EfdtXttb0

>>82 
居抜きで中古でそろえても1000万は用意したい。ぎりぎりでやって500万くらいから 



91:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:24:45.55 ID:RcDKDqcs0

やっぱ立地ですわ 



95:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:28:26.81 ID:dRuluIQs0

今度行ってみることにするわ 



105:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 17:54:25.35 ID:xDvtIWtm0

飲食って言うほどもうからないよな 

材料費と人件費高すぎだっつーの 



107:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/10/11(木) 18:17:23.30 ID:2IZPRt1/0

あっさりした和風ラーメンって需要ないのかね・・・ 


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